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「人生海海」蔬果專車推不同主題蔬菜箱 還能買菜送牛排疫情對許多觀光飯店、餐廳業者來說，無疑是來一場寒冬，有人受不住酷寒選擇歇業，有人為開創增加事業觸角為自己謀生！其中在美食市場中，一直受到消費者喜歡的胡同燒肉、鳥喜、一幻拉麵等橘焱國際餐飲集團，則是選擇將經營觸角延伸至食品與電商市場，首度推出「人生海海」雙北蔬果專s383車。這蔬菜箱可不限金額任意挑選，還有加入胡同強項的肉品一起推出燒烤、火鍋、燉煮等主題式蔬果箱，雙北地區可由由自家物流車隊專送，並打出今日訂，最快隔天送到家服務！而且迎慶開張，推買就送牛排，還可以抽現金等好禮！「人生海海蔬果專車」攜手獨家進口使用岩綿栽種的水耕蔬菜品牌「佳能國際天天菜」，標榜產銷履歷、溯源、農場直送，葉s383菜類約15款、花果類約20款、根莖類約10款、菇菌類近10款、蔥薑蒜辣類近10款、佐料類10款以上，以及胡同精選的肉品等聯名商品，其中更有綜合水耕蔬菜鑽石盒、水耕羽衣甘藍鑽石盒、台梗九號米、產銷履歷豐水梨等來自台中東勢、南投信義等專業農家耕作特色蔬菜，單款蔬菜類食材價位從19元～350元不等，平均價位看起來比一般實體賣場s383通路划算。除了自由選配，還有針對不同主題推出不同蔬菜箱。包括：以一般家庭常用的葉菜類、根莖類、辛香料匯集而成的「家常蔬菜箱/660元」，將一般家庭方便常用的高麗菜、紅蘿蔔、小黃瓜、青蔥、洋蔥等約12款蔬菜組合，食材均用於炒、炸、煮等多種運用；「燉煮蔬菜箱/1107元」則為了方便小家庭、小資族準備，選擇合適燉煮料理的馬s383鈴薯、白蘿蔔、牛絞肉、二節翅等，不只可燉煮西式料理、日式咖哩飯等，食材箱內更包含滷包可做中式滷味。其中還有特別針對火鍋控、燒肉控等所專設的蔬菜箱。「鍋物蔬菜箱/1377元」則是將台灣人喜愛的鍋物所需食材組合，如高湯烹調的金針菇、鴻禧菇、高麗菜、娃娃菜搭配松阪豬肉片、牛培根火鍋片等約13款食材，是台灣人品嚐火鍋不可或缺s383的基礎組合；「燒肉蔬菜箱/2405元」，則以胡同燒肉為概念，不只匯集了去骨牛小排、伊比利豬肩排、豬五花、翼板牛等肉品，蔬菜類更包含綜合水耕蔬菜，消費者可將生菜作為沙拉，抑或將生菜包捲燒肉吃法，除了食材，並一併附上獨家胡同烤肉醬、胡同椒鹽，讓一般民眾在家就能直接享用胡同燒肉美味。為歡慶開幕，即日起～7/18止，凡於人生s383海海蔬果專車賣場消費不限金額就送牛排，每筆訂單限送乙份，打出天天訂購蔬菜，天天有肉吃的口號。不只下單就送牛排，凡於8/31前只要消費即可享有抽萬元現金紅包機會，每多一筆訂單，就多一次中獎機會。週週買菜萬元現金紅包週週抽、週週送外，每週更加碼抽Switch、AirPods pro等3C好禮。另外，還有多買多優惠活動！

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炸彈魚正肥美 夏季限定美味炸彈可能是「話」、蔥油餅、形容雨勢……但您知道魚也有炸彈嗎？有一種魚俗稱叫「炸彈魚」，其實炸彈魚就是扁花鰹，也被稱為「煙仔」，這種魚6月初(農曆5月)洄游到東北角海域，越接近「夏至」(昨(21)日即是夏至)這個節氣炸彈魚的肥滿度越佳！而您知道嗎？其實炸彈魚的s383加工品，就能製作成柴魚，而「柴魚」常用於湯品、章魚燒等加料增味之用！扁花鰹牠的外型就像一枚炸彈，就有人叫牠炸彈魚。漁民駕著焚寄網(棒受網)漁船或一支釣漁船到東北角海域觀察到炸彈魚會聚集在海水表層，表現出類似跳躍, 進食，吐泡沫等行為，就會開始誘魚進而大量捕獲，炸彈魚是夏季相當重要的經濟魚s383類，可製成柴魚、罐頭，以及生魚片。新北市貢寮區澳底冷凍廠老闆娘周思億表示，很久以前外銷商人會收購大量的炸彈魚來製作柴魚，再轉出口至日本販售。而現在漁船進港後，快速地將炸彈魚的魚膘和魚卵取出，魚體則送進冷凍廠冷凍做冷凍魚餌。過去東北角的鄉親，到了暑假期間常常會去漁港買炸彈魚回家料理給孩子們s383吃。除此之外，用加工成品──柴魚片做魚湯，也能變化出不同風味。由於正值防疫期間，中央流行疫情指揮中心持續呼籲國人少出門、少聚會、宅在家防疫，若民眾欲訂購優質冷凍水產品，不妨動手上網訂購，可享產地直送宅配到家，輕鬆享用最新鮮的海味，不僅可以滿足在家吃海鮮大餐的慾望，適合分享給親朋好友！